Entreprise familiale, solidement implantée depuis plus de 90 ans à Quiberon, nos valeurs historiques donnent la priorité à la qualité et à l'humain. Notre volonté est d'avoir un impact positif sur la vie des Hommes en proposant des produits bons pour soi, et bons pour la planète. C'est avec cette ambition que la belle-iloise est devenue société à mission. Aujourd'hui, nous sommes une grande PME qui a la volonté de rester une entreprise à taille humaine. Nous privilégions la simplicité dans les échanges, l'esprit de convivialité et la proximité avec les équipes. Nous recherchons des futurs collaborateurs partageant nos valeurs (Respect, Exigences, Agilité et Enthousiasme). En quoi consiste le poste? Rejoignez notre équipe Qualité en tant qu'Animateur(trice) Qualité matières premières et emballages et participez activement à notre engagement de fournir de bons produits à nos clients ! Contexte du Poste : Dans le cadre d'un CDD de remplacement, vous serez rattaché(e) à notre Responsable Qualité, vous jouerez un rôle clé dans l'animation et le contrôle des actions qualité en lien avec les matières premières et les emballages. Votre mission principale sera de garantir la conformité de votre périmètre aux réglementations et aux cahiers des charges internes, tout en promouvant une culture d'amélioration continue pour atteindre notre objectif de « zéro défaut ». Vos principales missions : Référencement de Matières Premières et emballages : Etudier les référencements matières premières et des emballages par fournisseurs. Participer aux réunions, réaliser des analyses de risques, valider les échantillons, les fiches techniques et rédiger les cahiers des charges. Animation de la conformité et de la traçabilité: Gérer les anomalies, résoudre les blocages et organiser des dégustations en lien avec la production et les achats. Participer à des exercices de traçabilité et superviser les résultats des contrôles à réception. Suivre et mettre en oeuvre le plan de contrôle matières premières. Réceptionner les bulletins d'analyse et interpréter les résultats Vérifier les enregistrement des contrôles à réception. Gestion des DDM des encours. Animation terrain : Sensibiliser les équipes au respect des contrôles à effectuer, réaliser des inspections, apporter un support aux équipes et dispenser des formations internes. Contrôles Qualitul> Suivre le plan de contrôle des matières premières, analyser les écarts et assurer un reporting régulier. Améliorations : Contribuer au plan d'amélioration du site en menant des analyses et en proposant des actions correctives. Suivre les indicateurs qualité de son périmètre. Communication externe : Échanger avec les laboratoires concernant les rapports d'analyses et dialoguer avec les fournisseurs sur la conformité des matières premières. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.