Nous recherchons pour une Union de coopérative vinicole située entre Saint Emilion, Sauveterre de Guyenne et Castillon la Bataille, un Chef de Ligne de Production H/F en CDI.Vous aurez à garantir le bon fonctionnement de l'atelier en respectant les quantités et délais demandés, tout en assurant la qualité du produit dans un environnement sécurisé. La Conduite de Machine et le suivi du Plan de Production : - Gestion de 2 lignes d'embouteillage et une 3ème en réhabilitation- Démarrage de toutes les installations de la ligne : dépalettiseur, RTB, étiqueteuse et machines en fin de ligne- Réaliser les changements de formats des machines - Règlement des machines de contrôle- Intervention sur réglages ou dysfonctionnements mineurs - Vérification de la production en accord avec la fiche produit et le planning de production- Contrôle des paramètres de production et enregistrement des données de suivis- Participation aux KPI et analyses des tableaux de bords de serviceLe Management de proximité :- Organisation du travail d'environ 10 à 15 collaborateurs- Suivi des travaux annexes- Manager les opérateurs en proximité : gestion intégration, formation, suivi qualitatif - Animation des équipes : déléguer et responsabiliser- Accueil et intégration des intérimaires- Rendre compte à sa hiérarchie - Appliquer et faire appliquer mes règles de sécurité- Garant de la démarche RSE