Après une formation en interne sur le poste, vous évoluez dans un environnement automatisé et à ce titre, vos missions sont les suivantes :- Assurer le montage et le réglage des différents outillages en fonction de la production demandée - Contrôler les conditions de mise en route et effectuer la mise en marche - Piloter les installations via l'outil informatique et s'assurer du bon fonctionnement en tenant compte des impératifs tout en respectant les procédés de fabrication définis dans des procédures et des instructions mises à disposition - Effectuer des prélèvements durant les différentes phases de transformation, les analyser et compléter les enregistrements prévus - Réaliser toutes les opérations de maintenance et d'entretien de premier niveau prévus - Maintenir l'installation et l'atelier en état de bon fonctionnement et de propreté - Appliquer les procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité - Gérer les aléas, et en cas de besoin alerter, après concertation avec le responsable atelier, le service Maintenance de toute panne ou incident en cours de fabrication - Rendre compte des résultats et des événements techniques observés au cours de son activité.