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Chef Pâtissier H/F 01 - DIVONNE LES BAINS
Offre n° 9856700
Chef Pâtissier H/F
01 - DIVONNE LES BAINS - Localiser avec Mappy
Publié le 02 juillet 2024
POSTE : Chef Pâtissier H/F DESCRIPTION : CHEF PATISSIER F/H Au coeur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons : Un Chef Pâtissier F/H. Missions générales du poste : - Superviser et assurer la réalisation des desserts. - Participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef. - Gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de votre service ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Produire et encadrer la section pâtisserie Profil Souhaité : Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire), vous avez une expérience réussie d'au moins 5 ans dans un établissement en tant que chef pâtissier. Professionnel(le) de la boulangerie/pâtisserie et doté(e) d'une première expérience similaire, vous avez une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes. Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste. La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Modalités : CDI 39H · Rémunération selon profil et expérience P Possibilité d'être logé nourrit CE, Mutuelle, prévoyance, 1% logement PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Groupe Partouche
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