POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : ERGALIS GD, expert du travail temporaire, nous recrutons et fidélisions des professionnels qualifiés et compétents dans le secteur de la Grande Distribution et des métiers de bouche (boulanger, boucher etc.) Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Boulanger H/F à Saint-Avold pour une mission intérimaire. ERGALIS GD, expert du travail temporaire, recrute pour l'un de nos clients situé à Saint-Avold. Nous recherchons un(e) Boulanger(e) talentueux(se) pour une mission intérimaire dans une enseigne spécialisée en grande distribution alimentaire. En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de démontrer vos compétences et votre passion pour l'art de la boulangerie. Vos missions incluront : - Préparation et organisation de votre poste de travail - Sélection des matières premières essentielles à la fabrication de pains et viennoiseries - Réalisation du pétrissage et gestion précise de la cuisson - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie ou équivalent et vous possédez une première expérience réussie. Débutant(e) accepté(e) ! Ce poste est un contrat de travail temporaire (intérim) de durée variable selon les disponibilités du candidat. Prise de poste dès que possible AVANTAGES : Compte épargne temps (12% annuel) Mutuelle d'entreprise 10% d'indemnités de fin de mission 10% d'indemnités de congés payés Acompte possible CE (Billetterie, club vacances) Service d'aide dédié aux intérimaires (accès aux missions, santé et sécurité, logement, crédit/budget, service social) Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie, avez le sens du travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, postulez dès maintenant ! PARRAINAGE, CET PROFIL : Nous recherchons un candidat pour le poste de Boulanger (h/f). Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes : Compétences en panification : Le candidat doit maîtriser les techniques de fabrication du pain, y compris le pétrissage, la fermentation et la cuisson. Connaissance des ingrédients : Une bonne compréhension des différents types de farines et levures est essentielle pour garantir la qualité des produits. Créativité culinaire : Le candidat doit être capable de proposer de nouvelles recettes et d'innover dans la création de produits de boulangerie. Respect des normes d'hygiène : Il est indispensable de suivre strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe : Une bonne collaboration avec les autres membres de l'équipe est cruciale pour assurer une production efficace. Gestion du temps : Le candidat doit être capable de gérer efficacement son temps pour respecter les délais de production.