Description de l'entreprise Restaurant situé sur l'aire d'AMBRUSSUM nord DIR Montpellier Les missions principales suivantes : 1) PRODUCTION (CUISINE) / PREPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS (PACK) * Respect des procédures du point de vente en vigueur en matière des préparations, de fabrication et de cuisson. * Utilisation des différentes machines nécessaires à la préparation et à la conservation des produits. * Préparer et assembler les produits. * Participer au déchargement et au stockage des livraisons de toutes les marchandises. * Participer au réapprovisionnement et au facing des rayons. 2) ENTRETIEN ET NETTOYAGE * Relever les températures des produits exposés en rayons et des appareils. * L'entretien et nettoyage de la cuisine, des ustensiles, de la salle et de l'ensemble du restaurant. 3) MISE EN ŒUVRE AU QUOTIDIEN DE L'HYGIENE-SECURITE-ENVIRONNEMENT * Respect des procédures Hygiène Santé Sécurité Environnement (HSSE) des personnes et des biens/ Hygiène et Sécurité Alimentaire à l'intérieur et extérieur Applique le suivi des produits en vigueur en matière de durée limite de consommation grâce au système en place. 4) FOURNITURE D'UN SERVICE D'EXCELLENCE * Accueillir les clients, les informer sur les différents produits commercialisés. * La prise des commandes. * Assurer le service des clients au comptoir 5) SAISIE DES VENTES * Saisir sur la caisse l'ensemble des produits commandés par le client. * Respecter la procédure d'encaissement en vigueur. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿801,80€ par mois Avantages : * Flextime * Restaurant d'entreprise Permis/certification: * Permis B (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 31/03/2022 Date de début prévue : 01/01/2025