À propos de nous Notre restaurant asiatique, situé au cœur de Monaco, est un établissement chaleureux et convivial qui met en avant des saveurs authentiques et raffinées. Nous cherchons à renforcer notre petite équipe avec un chef cuisinier motivé et passionné, désireux de prendre les rênes de la cuisine avec l'assistance d'un commis. Votre mission En tant que chef cuisinier, vous serez responsable de : - La gestion de la cuisine : préparation et élaboration des plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - La coordination du service : travailler en binôme avec le commis de cuisine pour assurer une fluidité et une efficacité exemplaire. - La gestion des stocks : commander et contrôler les produits frais pour garantir une cuisine toujours impeccable. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité : maintenir une cuisine propre et conforme aux réglementations en vigueur. Profil recherché - Première expérience en cuisine ou envie de prendre votre premier poste en tant que chef cuisinier. - Passion pour la cuisine asiatique et envie d'apprendre et de s'investir dans un projet de qualité. - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe. - Respect des horaires et des engagements. Les avantages - Une opportunité idéale pour une première expérience en tant que chef cuisinier. - Horaires de travail équilibrés : pas de service le week-end et seulement 3 soirs par semaine. - Un cadre de travail agréable, au sein d'une petite équipe dynamique. - Un salaire attractif de 2 500 € net par mois. Rejoignez-nous et faites partie d'une aventure culinaire unique à Monaco. Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * RTT Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel