La Cantine de la Manufacture, filiale du groupe EMPREINTES, est à la recherche d'un(e) Responsable de salle / Manager pour intégrer son restaurant. Tu as à cœur de garantir un service exceptionnel à tes clients et en plus t'es souriant ? Alors ce job est fait pour toi ! Ce qui t'attend à la Cantine de la Manufacture : une équipe dynamique, bienveillante, impliquée et good vides, qui a l'amour du travail bien fait et dont la priorité est la satisfaction client ! Le tout dans un lieu stylé et atypique avec un resto à la cuisine authentique, franche, faite de produits frais, qui a l'amour du fait maison. * Accueillir les clients, prendre les commandes, assurer le service à table et les encaissements ; * Procéder à la préparation des boissons au bar ; * Être garant de la rentabilité de l'établissement ; * Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs ; * Veiller à la fidélisation et à la satisfaction de la clientèle ; * Être garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité ; * Gérer les stocks du bar ; * Participer à l'élaboration des cartes du bar ; * Gérer les relations avec les fournisseurs (effectuer les commandes et négocier les prix). Ce que nous attendons de toi : o Partager les valeurs de la Cantine de la Manufacture et du groupe EMPREINTES ; o Travailler en équipe, dans la solidarité et le respect de chacun ; o Avoir une bonne présentation et attitude professionnelle ; o Appliquer les règles et procédures internes ; o Mettre en avant ta bonne humeur au service de la clientèle (et ton équipe !) ; o Avoir une bonne connaissance des produits. Profil recherché : Tu as minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire. Contrat proposé : · CDI 39h/hebdomadaires · Du lundi au vendredi, service uniquement le midi + privatisation le soir et le week-end (environ 2 fois par mois). · Salaire brut mensuel : de 2 350,00 € à 2 550,00 €, selon profil Avantages : · Mutuelle d'entreprise · Avantages en nature (repas) Si tu as envie de vivre cette nouvelle aventure à nos côtés, et d'intégrer un véritable lieu de vie où l'authenticité culinaire se marie à une ambiance conviviale, tu peux nous adresser ton CV ET ta lettre de motivation (oui, nous allons la lire attentivement). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 350,00€ à 2 550,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel