Rattaché(e) au Directeur et intégré(e) à une équipe, vous assurez en parfaite autonomie la relation quotidienne de l'entreprise avec le portefeuille clients et fournisseurs qui vous sont affectés. Homme / Femme de terrain de conviction, vous vous verrez confier les missions suivantes : - Commercialiser auprès un portefeuille de clients GMS, grossistes, poissonniers et restauration. - Développer le portefeuille clients en proposant l'intégration de nouveaux clients et prospects. - Assurer la mise en place des actions nécessaires au développement commercial. - Assurer les achats et l'approvisionnement quotidien de produits de la mer. - Veiller à la qualité des produits achetés et effectuer, en cas de problèmes qualité, les demandes d'avoirs nécessaires. - Anticiper les aléas d'approvisionnement et suivi quotidien des flux de commande, de logistique et de gestion des stocks. - S'assurer de la qualité et de la quantité des produits. Notre métier étant dépendant des achats en criées, le travail s'effectue essentiellement le matin. A ce titre vous débuterez entre 4h30 et 5h mais pourrez bénéficier de vos après-midi. Vous possédez une expérience significative d'acheteur vendeur dans le secteur du mareyage ou dans la commercialisation de produits ultra-frais. Professionnel(le) de la fonction commerciale, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de la négociation et vos techniques de vente, votre goût pour la relation client, votre esprit d'initiative, votre sens de la situation et votre réactivité. La connaissance des produits de la mer, le goût des challenges, la capacité à animer sont des atouts supplémentaires pour réussir dans votre poste. Prime sur objectifs Mutuelle d'entreprise prise en charge intégralement