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Offre n° 9889219
CUISINIER H/F
27 - BROSVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 26 décembre 2024
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une équipe au sein d'un EHPAD, dans le cadre d'un CDD. Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions : - Préparer les repas (entrée, plat principal, dessert) selon les menus établis en fonction des besoins des résidents. - Respecter les régimes alimentaires spécifiques des résidents (diabète, régimes sans sel, etc.). - Assurer la présentation soignée des plats et la qualité des préparations. - Veiller à la gestion des stocks et à la bonne organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP). - Participer à l'entretien des locaux et des équipements de cuisine. - Collaborer avec l'équipe soignante pour assurer le bien-être des résidents. Type de contrat : Intérim puis poste à pourvoir en CDD par la suite (10h par jour, 7h30-19h30 avec 2h de pause). - Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent). - Expérience préalable en restauration collective, de préférence en milieu hospitalier ou en EHPAD. - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des contraintes nutritionnelles. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Bonnes capacités relationnelles et esprit d'équipe. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 20000,00 Euros à 22000,00 Euros
- .
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Réseau Alliance EVREUX
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