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Stagiaire pâtisserie (H/F) - CDD Saison Eté 2024 - Logement possible 74 - MEGEVE
Offre n° 9896886
Stagiaire pâtisserie (H/F) - CDD Saison Eté 2024 - Logement possible
74 - MEGEVE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2024
Sous la direction de/de la Chef de Cuisine, du/de la Second et des Chefs de partie, vous contribuez à la préparation et au dressage des plats. VOS MISSIONS : - Mise en place du service. - Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis.). - Dresser des desserts. - Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes. VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE : * Expérience en Hôtellerie de luxe serait un plus * Langues requises : Français, l'anglais (serait un plus) * Connaissances : Normes HACCP * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression. VOS AVANTAGES GROUPE¿: En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe : ->¿Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier). -> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen). -> Prime de cooptation¿: En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
L'ALPAGA
REJOIGNEZ BEAUMIER¿.¿notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir. Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. VOTRE LIEU DE TRAVAIL Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bienê...
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