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Chef de rang de room service (H/F) 75 - PARIS 13
Offre n° 9897478
Chef de rang de room service (H/F)
75 - PARIS 13 - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2024
SINNER Paris recrute un(e) Chef de rang * Membre de l'équipe du restaurant du Sinner, vous contribuez par votre attitude positive et exemplaire, ainsi que par la qualité de votre service à l'atmosphère du restaurant et à la satisfaction de la clientèle. * Vous accueillez et installez nos clients. * Vous veillez au service de votre rang en accompagnant la présentation de la carte de vos conseils. * Vous assurez l'organisation avec l'aide de runners et commis, sous la direction du Superviseur. Une expérience confirmée à ce poste dans un établissement haut de gamme vous a permis d'acquérir des bonnes connaissances en gastronomie et œnologie, et de confirmer vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Doté d'un bon esprit d'équipe, d'un excellent relationnel et capable de discrétion, vous êtes dynamique et soignez votre présentation. Vous maîtrisez l'anglais, et idéalement une troisième langue. Contrat en CDI- 39h Horaires de travail en continu Mutuelle Prime de 13ème mois Prise en charge et entretien de l'uniforme Possibilité d'évolution en interne selon profil et motivation. Sinner, Le Restaurant Le Chef Adam Bentalha a imagine¿ pour Sinner une cuisine ethnique, de « tribu », comme celle au Kanoun en Afrique du Nord. En puisant dans cette gastronomie nomade, celle du de¿sert et celle d'Ame¿rique du Sud, il de¿cline une carte me¿tisse¿e. A¿ table, ce sont les rituels, les gestes et la mise en scène qui viennent cre¿er le lien et cette simplicite¿ conviviale non feinte. Me¿mes e¿chappe¿es lointaines pour les desserts du Chef pa¿tissier Yann Brys, qui infuse a¿ ses / cre¿ations les saveurs de continents baigne¿s de lumie¿re et d'exotisme. * Esprit d'équipe * Adaptation et polyvalence * Sens du contact et de la discrétion * Bonne présentation * Connaissance en œnologie et gastronomie * Dynamique * Expérience confirmée à ce poste dans un établissement haut de gamme * Pratique de la langue anglaise, une troisième langue serait un plus
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 4 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
SINNER PARIS
Sinner s'adresse aux esthètes et aux artistes curieux de découvrir une autre page de l'hôtellerie de luxe. Excellence, disponibilité, sens du détail et service sincère, Sinner dévoile un luxe décalé, avec ses propres codes. Soufflant l'impertinence sans renier le glamour et l'élégance qui caractérisent les plus belles adresses, Sinner souligne l'importance des matières : du velours, du bois et de la terre cuite, mais aussi de l'art, en tout lieu : des œuvres, tableaux, sculptur...
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