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Chef de rang salon de thé/hôtel (H/F) 75 - PARIS 13
Offre n° 9898710
Chef de rang salon de thé/hôtel (H/F)
75 - PARIS 13 - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2024
Vos missions seront les suivantes : Room - Service / Mini Bar : * Maîtriser les techniques de service des repas et de mise en place des prestations VIP dans les chambres * Préparer les tables et plateaux, les livrer dans les chambres puis les débarrasser. * Assurer l'approvisionnement des mini-bars et leur nettoyage * Mettre en place des prestations VIP dans les chambres * Appliquer toutes les procédures en vigueur * Prendre des commandes au téléphone et établir les factures * Être autonome dans la gestion des commandes du Room Service Boutique / salon de thé * Disposer les produits en vitrine * Informer le client sur la composition des produits * Prendre note de la commande * Encaisser la commande du client et l'emballer * S'occuper de l'approvisionnement en cours de service * Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements * Recevoir, vérifier les marchandises et s'occuper du stockage * Assurer le service du client de son arrivée à son départ (accueil, installation, prise de commande, service, facturation) selon les directives dans le respect des standards de qualité de l'établissement. * Vous avez envie de vous investir pleinement dans une expérience unique d'ouverture, un style de vie à Paris. * Vous faites preuves d'un bon esprit d'équipe, vous disposez de bonnes capacités d'organisation et d'adaptation * Vous êtes minutieux(se), rigoureux(se), réactif(ve) et polyvalent(e) afin de réussir * Vous possédez une expérience significative en hôtellerie/restauration de luxe sur un poste équivalent. * Vous êtes dynamique, organisé(e) avec un excellent contact relationnel * Français et Anglais courant obligatoire, une troisième langue serait un plus * Expérience de 3 ans minimum dans un établissement de luxe * Horaire continu * Fermeture du salon de thé à 21h
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
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