POSTE : Chargé de Qualité H/F DESCRIPTION : À propos de LX France : LX France est le plus grand importateur et exportateur de produits asiatiques en France. Depuis sa création en 2004, LX France travaille en étroite collaboration avec plus de 4000 restaurateurs en proposant des produits asiatiques de haute qualité. En rejoignant LX France, vous intégrez un groupe en pleine croissance regroupant plusieurs marques, notamment : - Momen'Tea : Pionnier du Bubble Tea en France, proposant des saveurs originales. - Mon Panier d'Asie : Épicerie fine asiatique pour les particuliers, facilitant l'accès à la cuisine asiatique. - LX France : LX France est le plus grand importateur et exportateur de produits asiatiques en France. - LX Market : Cash & Carry offrant des produits asiatiques aux particuliers et professionnels. - Na Young : Nouvelle marque de restauration coréenne tendance, créative et "instagrammable". - Mr Institut : un centre de formation pour les projets en lien avec l'Asie. Lieux du poste : Thiais (Ile-de-France) Description du Poste : En tant qu'alternante QSE spécialisée dans le domaine alimentaire, vous intégrerez notre équipe dédiée à la qualité, la sécurité et l'environnement. Votre rôle sera crucial pour assurer la conformité de nos produits et de nos processus avec les normes réglementaires et les meilleures pratiques du secteur. Vous travaillerez sous la supervision d'Assane, Responsable QSE, et en collaboration étroite avec les équipes de production et de maintenance. Missions d'alternante QSE : - Participer à la mise en oeuvre et au suivi des procédures de qualité selon les normes en vigueur (ISO 22000, HACCP, etc.). - Assurer la conformité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de nos points de vente tout en travaillant en collaboration avec le responsable multisite. - Réaliser des contrôles qualité réguliers sur les matières premières, les produits en cours de fabrication, et les produits finis. - Contribuer à la gestion des non-conformités et proposer des actions correctives. - Collaborer à l'évaluation des risques liés aux processus de production. - Sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques de sécurité alimentaire. - Participer à la mise à jour des documents liés à la sécurité au travail et à la sécurité alimentaire. - Participer à la mise en oeuvre des politiques environnementales de l'entreprise. - Contribuer au suivi des indicateurs environnementaux (consommation d'eau, d'énergie, gestion des déchets, etc.). - Assurer la mise à jour de la documentation QSE. - Participer à la rédaction des rapports QSE destinés à la direction et aux instances de régulation. - Assurer une veille réglementaire (qualité, hygiène, sécurité, environnement) et rédiger des comptes rendus réguliers pour le RQHSE. - Vérifier la conformité des produits à leur réception et réaliser des prélèvements pour analyses en laboratoire et rédiger les comptes rendus de ces analyses. - Suivre les actions correctives liées aux non-conformités détectées à la réception. - Animer et mettre à jour la gestion documentaire QHSE. - Participer au suivi et à la mise à jour des indicateurs qualité, sécurité et environnement. - Contribuer à la mise à jour du cahier des charges fournisseurs et des fiches techniques produits. - Participer aux audits internes (boutiques, entrepôts) ainsi qu'aux audits de certification. - Remonter les informations pertinentes au Responsable QHSE. Ce que nous offrons au candidat : - Une réelle opportunité de CDI à l'issue de l'alternance selon la performance et les besoins. - Une immersion complète au coeur d'un projet en pleine croissance, dans un environnement dynamique et dans le secteur alimentaire. - Le remboursement partiel des frais de transport, en fonction du nombre de jours travaillés. - Des tickets restaurant proportionnels au temps de présence. - Une équipe bienveillante et passionnée pour vous accompagner tout au long de votre expérience. - Des missions concrètes, formatrices et évolutives, avec une montée en compétences progressive. PROFIL : Profil recherché : - Préparation d'un diplôme Bac +2 à Bac +5 en Qualité, Sécurité, Environnement, Agroalimentaire ou équivalent. - Connaissance des normes qualité et de sécurité alimentaire (ISO 22000, HACCP). - Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe. - Rigueur, sens de l'observation et capacités d'analyse.