Rejoignez l'aventure Columbus Café - Devenez Manager dans un Coffee Shop 100 % français !Qui sommes-nous ? Chez Columbus Café, nous croyons qu'un café n'est pas qu'une simple boisson : c'est un moment de convivialité et de gourmandise à la française, à savourer et à partager. Notre enseigne est en pleine croissance et nous recherchons un Manager passionné pour prendre les commandes de l'un de nos coffee shops. Votre mission : faire de chaque visite un moment unique Véritable chef d'orchestre de votre boutique, vous serez à la fois leader, garant des standards Columbus et moteur du développement commercial. Vos responsabilités au quotidien : Management et animation d'équipe * Recruter, former et accompagner vos baristas (et futurs franchisés) * Élaborer les plannings et animer les briefings quotidiens * Insuffler un esprit d'équipe positif et veiller à la sécurité de tous Gestion opérationnelle du coffee shop * Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire * Préparer nos boissons et recettes gourmandes * Veiller à la qualité des produits, à la propreté et au respect des normes HACCP * Déployer des actions commerciales pour booster la fidélisation et le panier moyen Pilotage administratif et financier * Gérer les stocks, commandes et inventaires * Suivre les coûts de personnel et les indicateurs de performance * Assurer les encaissements et dépôts bancaires Profil recherché Vous êtes un leader naturel, doté d'un excellent relationnel et d'un sens du service client irréprochable. Vos atouts : organisation, réactivité et capacité à motiver vos équipes. Votre motivation : faire grandir vos collaborateurs tout en garantissant une expérience client inoubliable. Pourquoi nous rejoindre ? * Un réseau français en pleine expansion * Une ambiance conviviale et bienveillante * Un poste stratégique avec de belles perspectives d'évolution * Des produits de qualité et une marque forte Prêt à relever le défi ? Devenez ambassadeur Columbus Café et faites vivre à nos clients une expérience chaleureuse et gourmande. Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Épagny (74): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Question(s) de présélection: * Souhaitez-vous vous engagez à ce poste sur du long terme ? Lieu du poste : En présentiel