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- Détail de l'offre 9919596
Offre n° 9919596
Chef de cuisine H/F
31 - FALGA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Profil recherché : Expérience confirmée en restauration sous statue de Chef de cuisine. Maitrise des liaisons chaudes et froide impérative option pizza recommandé. Excellente présentation requise. Maitrise des outils bureautique. Contrôler et garantir le respect des fiches techniques et des dressages validés Gérer et coordonner les commandes avec la cuisine centrale du groupe Garantir le respect des normes HACCP Diriger l'exploitation du restaurant en binôme avec le directeur d'exploitation Gérer le planning des équipes de cuisine en respectant les objectifs de masse salariale Type d'emploi : CDI Avantages : * Flextime * Restaurant d'entreprise Programmation : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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