RESPONSABLE DE FABRICATION H/F - CFIA FOOD TALENT 56 - Guiscriff
Offre n° 9921040
RESPONSABLE DE FABRICATION H/F - CFIA FOOD TALENT
56 - Guiscriff - Localiser avec Mappy
Publié le 05 mars 2026
Envie de rejoindre une belle équipe ? N'attendez plus, cette offre est faite pour vous ! Les Volailles de Keranna, entreprise spécialisée dans l’abattage, la découpe et le conditionnement de volailles recherche son/sa Responsable de Fabrication (H/F). Filiale depuis 2015 du Groupe agroalimentaire LDC et faisant partie du pôle SBV, le site emploie plus de 600 salariés et a investi ces dernières années pour se doter d’un nouvel outil de production très performant qui fait du site l’un des plus modernes de France. A ce titre, vos missions principales sont : Accompagner les responsables d’équipe dans la gestion quotidienne de l’activité de production Être le référent technique des responsables d’équipe et de son secteur Piloter la performance et mettre en place les actions de progrès sur son secteur Apporter une vision à court et moyen terme des besoins en personnel Organiser et manager l’activité des régleurs En qualité de responsable : Vous contrôlez et vous vous assurez de l’application des consignes de sécurité dans les équipes Vous participez à la mise en place des actions définies dans la feuille de route sécurité et contribuez à l'amélioration des conditions de travail Vous appliquez et faites appliquer les procédures et instructions énergie, qualité et environnementale en vigueur sur le site Vous vous assurez du respect des procédures de traçabilité Vous veillez au bon climat social des équipes, en faisant respecter les règles et accompagnez au besoin les responsables d'équipe Vous vous assurez de la bonne application de la procédure d'intégration et du tutorat dans les équipes Vous veillez à la montée en compétences de vos équipes et réalisez les entretiens annuels et professionnels Vous mettez à jour les indicateurs, les analyses (écart à l’objectif, tendance, analyse terrain…) et proposez des actions d’amélioration pour les faire progresser. Vous analysez l’ordonnancement de la semaine à venir et ajustez les besoins d’organisation. Vous assurez le lien avec la maintenance pour la planification des actions techniques sur votre secteur Vous êtes diplômé (e) d'un Bac+2 à Bac +5 dans le domaine de la production type BTS IAA, Licence management de la production ou diplôme d’ingénieur et bénéficiez d'une expérience significative en management d'équipe. Vous aimez évoluer dans un environnement dynamique où la réactivité est le mot d’ordre. Vous appréciez les relations humaines. Vous maitrisez parfaitement le logiciel Excel. Compétences techniques Bonne connaissance de la filière volaille (élevage, abattage, bien-être animal) Maîtrise des enjeux amont / supply / planification Connaissances réglementaires (transport, abattage, bien-être animal) Capacité d’analyse de données technico-économiques Compétences transverses Organisation et rigueur Capacité à arbitrer et prioriser en environnement contraint Aisance relationnelle avec des interlocuteurs variés (éleveurs, transporteurs, équipes internes) Goût du terrain et sens des responsabilités Capacité à mobiliser, accompagner et développer les collaborateurs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de volaille
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