Création de poste – rôle structurant  Le Domaine des Herbauges, entreprise familiale implantée depuis plusieurs générations entre Nantes et l’Océan Atlantique, est un acteur majeur de l’appellation Muscadet Côtes de GrandLieu.  Transmis et développé au fil des générations, le domaine conjugue aujourd’hui tradition viticole et innovation, notamment à travers le développement de son activité en canettes. Engagé dans une viticulture durable (Terra Vitis, BRC, Sedex – bientôt SMETA), nous plaçons la performance, l’innovation et l’humain au cœur de notre développement.  Dans le cadre de cette dynamique de croissance, nous créons un poste clé de :  Technicien Ordonnancement & Approvisionnement F/H  Votre mission : Vous prenez en charge l’organisation et la structuration de la fonction ordonnancement / approvisionnement, avec un objectif clair : fiabiliser les flux et accompagner la croissance de l’entreprise.  Ordonnancement & planification  Planifier les productions en fonction des commandes clients  Anticiper les besoins en matières sèches et vins  Coordonner les flux avec la production et les transporteurs  Sécuriser délais et disponibilité produits  Approvisionnement & suivi fournisseurs  Gérer l’approvisionnement des matières sèches  Suivre les livraisons et contrôler leur conformité  Valider les BAT et assurer l’interface fournisseurs / production  Veille & développement packaging  Assurer une veille active sur les innovations en matière de packaging  Identifier, en lien avec les demandes clients, les solutions techniques adaptées  Collaborer avec les fournisseurs et leurs bureaux d’études pour développer ou adapter les packagings  Être force de proposition sur les évolutions possibles  Structuration & amélioration des outils  Optimiser et fiabiliser les outils de pilotage (actuellement sous Excel)  Mettre en place des indicateurs de suivi pertinents  Être force de proposition dans le choix et l’implémentation d’un ERP adapté à la structure  Contribuer activement à l’évolution des process  Ce poste offre une réelle dimension projet, d’autonomie et d’innovation.  Nous recherchons un(e) professionnel(le) capable d’apporter méthode, expertise et vision.  Formation Bac+2 à Bac+5 en logistique, supply chain, gestion de production ou domaine connexe  Expérience de 2 à 5 ans minimum en ordonnancement, planification ou approvisionnement  Expérience en environnement PME ou agroalimentaire appréciée  Maîtrise avancée d’Excel  Une expérience ERP ou participation à un projet d’implémentation serait un atout  Vous êtes :  Rigoureux(se) et structuré(e)  Curieux(se) et attentif(ve) aux évolutions marché  À l’aise dans un environnement agile  Force de proposition  Capable de coordonner plusieurs interlocuteurs (production, fournisseurs, bureaux d’études, clients)