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Second de cuisine H/F 71 - Saône et Loire
Offre n° 9921078
Second de cuisine H/F
71 - Saône et Loire
Publié le 03 juillet 2024
L'Hôtel & Spa Panorama 360 recherche son/sa Second(e) de cuisine pour son Rooftop 'Le SKYBAR le 360' en CDI ! Rejoindre l'Hôtel et Spa Panorama 360, c'est participer à une aventure humaine enrichissante dans laquelle vous pourrez apprendre et grandir professionnellement. C'est travailler dans une superbe bâtisse du 20 ème siècle alliant charme et modernité, située à Mâcon, capitale de la Bourgogne du Sud. L'Hôtel et Spa Panorama 360 est composé de 69 chambres, d'un rooftop : le Skybar, d'un spa et d'un centre de congrès de 450m². Les avantages que nous proposons : - Une prime de 40€ brut par week-end travaillé - Des avantages tels que des réductions sur les services de l'hôtel (Spa, Skybar, etc) - Exprimer votre créativité et développer notre carte de planches à partager et de petite restauration avec notre Chef de cuisine - Un cadre de travail agréable au sein d'une équipe solidaire avec un manager à votre écoute Les missions que nous vous confierons : - Former et superviser le commis de cuisine pendant le service - Préparer les planches de fromage, charcuterie et finger food selon les fiches techniques établies - Mettre en place les cocktails déjeunatoires et dînatoires pour nos clients séminaires - Assurer à nos clients le plus haut niveau de qualité de nos produits - Etre garant de l'application des procédures de nettoyage et d'hygiène dans la cuisine (HACCP) Vous vous retrouvez dans le profil que nous recherchons ? Envoyez-nous votre candidature ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿400,00€ par mois Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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