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Chef de Partie (H/F) 06 - Alpes Maritimes
Offre n° 9922660
Chef de Partie (H/F)
06 - Alpes Maritimes
Publié le 03 juillet 2024
Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, en veillant à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les spécifications établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour planifier les menus et les spécialités du jour - Superviser et former les commis de cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer efficacement le stockage des aliments et contrôler les coûts Compétences requises: - Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Excellentes compétences en service à la clientèle - Capacité à travailler efficacement sous pression - Bonne connaissance des techniques culinaires et des méthodes de préparation des aliments - Manipulation sûre et hygiénique des aliments - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine Nous offrons un environnement dynamique et stimulant où vous pourrez développer vos compétences culinaires tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe talentueuse, postulez dès maintenant en envoyant votre CV et votre lettre de motivation. Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler avec vous pour créer des plats délicieux et mémorables. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 840,09€ à 2 787,29€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Programmation : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Types de primes et de gratifications : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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