Descriptif du poste: Rattaché(e) au Chef des ventes nationales, votre mission sera de développer les ventes auprès des acteurs majeurs du circuit RHF, et de mettre en place les moyens commerciaux adéquats pour développer la rentabilité et les volumes de ventes. En résumé, vous serez responsable de : - Identifier et prospecter de nouveaux grands comptes potentiels (centrales d'achat RHF, chaînes de restauration, hôtels, parcs de loisirs, traiteurs d'envergure, etc.) sur l'ensemble du territoire. - Élaborer et mettre en œuvre des plans d'action commerciaux ciblés pour atteindre les objectifs de vente et de marge fixés. - Négocier les contrats cadres, les référencements et les conditions commerciales avec les grands comptes, dans le respect de la politique tarifaire de l'entreprise. - Suivre et analyser les performances de son portefeuille clients (chiffre d'affaires, volume, marge, rentabilité). - Construire et entretenir des relations durables et de confiance avec les décideurs et les interlocuteurs clés des grands comptes. - Assurer un suivi régulier des clients, anticiper leurs besoins et leur proposer des solutions adaptées et innovantes (nouveaux produits, offres promotionnelles, services complémentaires). - Gérer les litiges et les réclamations éventuelles avec professionnalisme et efficacité, en collaboration avec les services internes concernés (production, logistique, administration des ventes). - Mettre en place des revues de performance régulières avec les clients. - Remonter les informations et les tendances du marché RHF, ainsi que les besoins spécifiques des grands comptes, à sa hiérarchie et au service R&D pour l'adaptation ou le développement de nouveaux produits. - Assurer une veille concurrentielle active sur les acteurs du marché de la glace et du Food Service, leurs offres et leurs stratégies Profil recherché: Vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans, dans une fonction similaire. Une connaissance du RHF est indispensable. En outre, vous disposez des compétences et qualités suivantes :     - Une réelle orientation clients avec une forte capacité à nouer des liens durables et de confiance,     - La maitrise des négociations sous tous ces aspects (argumentaire, gestion du compromis)     - Une orientation objectifs/résultats, de fortes capacités d'analyse et une appétence pour la finance commerciale.