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- Détail de l'offre 9924377
Offre n° 9924377
Aromaticien F/H (H/F)
94 - THIAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
Au sein du groupe Danish Crown, la société Soussana DAT Schaub France s'est d'abord concentrée sur la production de boyaux naturels destinés aux produits de charcuteries puis s'est diversifiée pour couvrir la totalité des besoins des entreprises de transformation de la viande et du poisson. Depuis 1919, nous produisons des mélanges aromatiques, culinaires et fonctionnel sur notre site des Hauts de France pour nos clients répartis sur le territoire français mais également à l'étranger. Au sein de l'équipe R&D, nous recherchons un(e) aromaticien(ne) sur notre site de Thiais (94) en contrat à durée indéterminée. Rattaché(e) au Responsable Recherche & Développement et en collaboration avec toute l'équipe R&D (10 personnes), vous aurez pour principales missions : - Développer des mélanges d'épices et d'arômes pour nos produits de gamme - Créer / formuler, peser des arômes alimentaires pour répondre aux besoins spécifiques d'aromatisation de nos clients. - Assurer la conformité réglementaire des arômes en suivant les directives et normes en vigueur en collaboration avec le département Qualité et Achats - Développer et assurer le maintien du panel de dégustation interne du site de Thiais (94) et du site de production (Moreuil 80). - Assurer la gestion de l'aromathèque. Les compétences requises pour ce poste - De formation aromaticien(ne) et/ou chimie, vous avez une connaissance des ingrédients aromatiques et une expérience de 2-3 ans sur un poste similaire - Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs projets simultanément - Respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de laboratoire. - La connaissance de l'industrie agroalimentaire et des différents types de procédés dans lesquels peuvent être impliqués les arômes est un plus. - Précision, rigueur et créativité. - Forte capacité d'analyse et bon esprit d'équipe. - L'anglais est un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 42 500,00€ par an Avantages : * Intéressement et participation * RTT * Travail à domicile occasionnel Programmation : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Types de primes et de gratifications : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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