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- Détail de l'offre 9924473
Offre n° 9924473
sushiman H/F
69 - AMPUIS - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2024
Sushishop de LYON 7 recherche un(e) cuisinier(e) sushiman (woman).Vous devrez élaborer des sushi avec une équipe et des process déjà établis. Nous avons besoin de quelqu'un avec une première expérience comme sushiman (woman).. Bien entendu il est inutile de vous décrire ce que c'est d'être cuisinier. Nous recherchons une équipe stable, dynamique et souriante. Vous aurez pour principales missions de : - Organiser la mise en place des préparations en fonction des prévisions de consommation. - Elaborer les makis, les californias et les sushis dans le respect strict des recettes. - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Réaliser les salades fraîches, conditionner les dessert surgelés (grammage étiquetage DLC). - Procéder à la mise en place des frigos. - Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Salaire évolutif en fonction des performances après formation en interne. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 13,00€ par heure Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Programmation : * Disponible le week-end Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 13,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Programmation : * Disponible le week-end * Travail en soirée Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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