Descriptif du poste: Nous sommes à la recherche d’un(e) formateur/trice en cuisine    Les missions à réaliser pour ce poste : • Animer des formations ou des cours, en présentiel et/ou à distance, selon les modalités définies. • Concevoir et actualiser des contenus pédagogiques adaptés aux objectifs de la formation. • Adapter les méthodes et supports pédagogiques en fonction du profil des apprenants. • Évaluer les acquis des participants à travers des outils d’évaluation pertinents et adaptés. • Participer ponctuellement à des réunions pédagogiques et aux échanges avec l’équipe de formation.   Les compétences pour ce poste : Excellence technique et actualisation continue des savoir-faire culinaires Conception de séquences pédagogiques professionnelles et progressives Animation de travaux pratiques en conditions professionnelles Évaluation technique et accompagnement vers l’insertion professionnelle   Nous recherchons des intervenants : • Passionnées par la transmission et le partage. • Titulaires au minimum d’un Bac+3. • Ayant une expérience professionnelle d’une durée de 3 ans ou plus. • S’exprimant dans un français correct à l’écrit comme à l’oral (la maîtrise de l’anglais serait un atout). Partagez votre expertise, transmettez vos savoirs, transformez des parcours. Rejoignez notre réseau de form ateurs maintenant !   Profil recherché: Le ou la candidat(e) accompagnera les apprenants dans l’acquisition des savoir-faire techniques, des règles d’hygiène et des attitudes professionnelles indispensables aux métiers de la restauration.   Missions principales : Concevoir et animer des cours pratiques et théoriques de cuisine, en respectant les référentiels des diplômes ou certifications visés.   Encadrer les travaux pratiques en laboratoire ou cuisine pédagogique : préparation, cuisson, dressage, service.   Transmettre les techniques de base comme les gestes professionnels, les découpes, les cuissons, la gestion des denrées, etc.   Sensibiliser aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).   Suivre et évaluer les progrès des apprenants à travers des mises en situation, des productions culinaires et des évaluations régulières.   Participer à la construction ou à l’adaptation des supports pédagogiques.   Profil recherché : Titulaire au minimum d’un diplôme de niveau Bac +2 ou Bac +3 dans le domaine de la cuisine, des arts culinaires ou de l’hôtellerie-restauration (ex. BTS hôtellerie-restauration, licence professionnelle…).   Expérience significative en restauration traditionnelle, collective ou gastronomique.   Une première expérience en formation ou en tutorat est fortement appréciée.   Maîtrise des techniques culinaires classiques et contemporaines, sens de l’organisation, rigueur.   Compétences et qualités attendues : Capacité à transmettre avec pédagogie, patience et dynamisme.   Goût pour la transmission des savoirs et pour l’accompagnement de profils variés.   Bonne gestion de groupe, esprit d’équipe, ponctualité, exemplarité professionnelle.   Connaissance des exigences du métier (cadence, qualité, créativité, respect des normes).   Une expérience en centre de formation ou dans l’enseignement professionnel constitue un atout. La capacité à allier exigence technique et accompagnement bienveillant sera particulièrement valorisée.