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Opérateur(trice) de Production en distillation (H/F) 51 - EPERNAY
Offre n° 9927417
Opérateur(trice) de Production en distillation (H/F)
51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juillet 2024
La société Distillerie Jean Goyard, partenaire privilégié des acteurs du vignoble champenois pour la collecte des marcs de raisins et des sous-produits de la vinification recherche un(e ) Opérateur(trice) de Production en distillation pour la transformation de ses matières premières. Rejoignez un acteur majeur du vignoble champenois depuis plus d'un siècle, dont le respect de l'environnement est au cœur de la stratégie. * Piloter les installations de distillation du site et les utilités - Démarrer, conduire et arrêter les installation de distillation, diffusion et concentration - Procéder aux réglages physiques et informatiques des process nécessaires au bon fonctionnement des ateliers en matière de sécurité, de qualité et de productivité - procéder au contrôles analytiques et aux interventions physiques nécessaires au bon fonctionnement des utilités (traitement d'eau, tour aéroréfrigérante, chaudière, compresseurs) - Effectuer les prélèvements et procéder aux analyses des matières premières, effluents de production ou produits finis, puis consigner les résultats * Assurer la réception et le stockage des matières premières en période de vendange - Assurer ou superviser les opérations d'ensilage des marcs - Effectuer ou superviser les opérations de déchargement et de transfert des matières premières liquides dans les cuves et bassins de stockage - Participer aux opérations d'entretien et de nettoyage du site Bac +2 de conduite d'installations et de machines automatisées ou expérience équivalente. Aptitude au travail posté 3x8, au travail en équipe, rigueur, polyvalence.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée de 1 An(s)
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Production de boissons alcooliques distillées
Entreprise
Goyard
La société Distillerie Jean Goyard est le partenaire privilégié des acteurs du vignoble champenois pour la collecte des marcs de raisins et des sous-produits de la vinification. Rejoignez un acteur majeur du vignoble champenois depuis plus d'un siècle, dont le respect de l'environnement est au cœur de la stratégie.
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