[45089] Saint-Hélier Rennes - Gérer les productions chaudes et froides - Suivi et gestion des stocks - Effectuer la plonge vaisselle et batterie, l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles de cuisine, des équipements ou de la cuisine suivant les protocoles de nettoyage - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Fabrication des desserts et de hors d'oeuvres - Service Description du profil recherché: -Esprit d'équipe -Organisation -Communication -Respecter les règles d'hygiène professionnelles (HACCP) et de sécurité. Horaires : Horaires variables Période de la journée : Jour