Description du poste : Vous rejoignez un acteur majeur de la filière viande en France, spécialisé dans la transformation et la commercialisation de produits bovins. L'entreprise maîtrise toute la chaîne, de l'approvisionnement à l'expédition, pour garantir qualité, fraîcheur et sécurité alimentaire. Dans le cadre de son développement l'entreprise recrute un technicien Ordonnancement H/F en CDI en 2x7. En tant que Technicien d'ordonnancement, vous pilotez l'ensemble du processus de préparation des commandes. Vous coordonnez les flux depuis la réception des produits jusqu'aux quais d'expédition. Votre quotidien : planifier, organiser et optimiser les activités du service pour assurer un traitement fiable, fluide et conforme aux attentes des clients Vos missions principales Suivre l'avancement des commandes et garantir leur traitement dans les délais Planifier les activités de préparation, gérer les priorités, affecter les opérateurs Piloter l'outil de préparation et proposer des améliorations techniques ou organisationnelles Veiller à la disponibilité des matières, consommables et moyens de production Superviser le démarrage de la production et contribuer aux opérations si nécessaire Optimiser les ressources et limiter les pertes et gaspillages Garantir l'application des règles qualité, hygiène, sécurité et environnement Identifier les dysfonctionnements, proposer des solutions, suivre les actions correctives Assurer la circulation des informations et formaliser les reportings attendus Participer à la démarche d'amélioration continue et aux projets transverses Le poste est à pourvoir en CDI avec des horaires en 2x7 du lundi au vendredi + 1 samedi sur 5 travaillé. Vous êtes organisé, réactif et à l'aise dans un environnement de production. Vous savez gérer les priorités et travailler en coordination avec de nombreux interlocuteurs. Ce poste est fait pour vous si vous aimez Planifier, optimiser et piloter des flux Être au cœur de l'action et de la performance industrielle Contribuer à la qualité et à la sécurité des opérations Travailler en équipe et développer vos compétences Vous disposez idéalement d'un niveau Bac à Bac+2 en production, logistique ou équivalent, ou d'une expérience réussie sur un poste similaire. Une bonne maîtrise des outils informatiques, notamment Excel, est appréciée. Ce poste vous parle ? Envoyez-nous votre candidature. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap