Description du poste : L'agence d'emplois ACTUA Rosheim recherche pour le compte de son client basé à Ergersheim, un préparateur de commandes H/F. L'entreprise est spécialisée dans la transformation de volailles. Vos missions seront : Reporter le numéro de lot inscrit sur les bacs de marchandise sur la feuille de commande. Veiller à ne pas mélanger les différents lots. S'assurer de la conformité des produits. Contrôler l'aspect visuel de la marchandise et au besoin plumer. Contrôler l'absence de corps étranger dans le produit fini. Réaliser les contrôles qualité nécessaires. Signaler toute non-conformité à son/sa responsable. Contrôler l'absence d'os dans les produits concernés. Retirer la marchandise non conforme en la déposant dans des bacs prévus à cet effet. Façonner les barquettes : utiliser la marchandise la plus ancienne (FIFO- First in -First out) .Etiqueter les produits entiers. Déposer les barquettes sur chariot par commande ou par type de produit s'il s'agit « d'avance ». Poste en journée : 08H-16H du lundi au vendredi Description du profil : Vous avez une 1ière expérience en industrie agroalimentaire et vous connaissez les règes d'hygiène associées à ce domaine. Vous savez impérativement lire, écrire et compter. Vous avez une bonne aisance en informatique. Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse, autonome et organisée.