Commis / Commise de cuisine (H/F) 59 - LILLE
Offre n° 9937050
Commis / Commise de cuisine (H/F)
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 juillet 2025
Description du poste : - Préparer les repas, suivre les recettes et les consignes de préparation ; - distribuer les repas ; - Assurer une présentation soignée des assiettes ; - Nettoyer les plans de travail, les ustensiles de cuisine et les équipements ; - Participer au nettoyage des salles de restauration et des espaces annexes ; - Assurer la gestion des stocks ; - Contrôler les stocks de denrées alimentaires ; - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) ; -Trier les déchets selon les consignes de recyclage. Profil : - Autonomie, rigueur, mise en œuvre de la réglementation HACCP, organisation du travail, réactivité, disponibilité Description du profil : Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 5 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et ...
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