POSTE : Employé Polyvalent de Restauration H/F DESCRIPTION : Votre agence Samsic Emploi Auxerre recherche activement pour son client, spécialisé dans la restauration rapide, un Employé Polyvalent de restauration (H/F). Description des Missions : - Informer les clients sur la composition des produits (salades, sandwichs, etc.) et enregistrer leurs commandes. - Préparer des plats simples tels que salades, assiettes de crudités, fromages, desserts, etc. - Cuire des viandes, poissons ou légumes. - Préparer des sandwichs. - Disposer les produits sur le lieu de vente. - Remettre les commandes aux clients (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, etc.). - Encaisser le montant des ventes. - Conditionner les produits. - Entretenir les locaux. - Nettoyer le matériel ou les équipements. - Préparer des boissons chaudes ou froides. - Assurer le service en salle. - Ranger la réserve. - Réceptionner et contrôler les produits (quantité, conformité, état, etc.). - Planifier la production en fonction des flux de vente prévisionnels. Horaires : - Horaires variables : 6h30-15h00, 15h00-23h00, ou 11h00-16h00. - Travail le samedi et le dimanche. Nous recherchons une personne dynamique, polyvalente et ayant le sens du service client, prête à s'investir sur le long terme. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 11.88 € / heure PROFIL : - Formation et Expérience : - Expérience significative dans la vente ou la restauration rapide. - Une formation en restauration ou dans un domaine similaire est un plus. - Compétences Principales : - Maîtrise des procédures d'encaissement. - Compétences en conditionnement des produits. - Connaissance des modes de cuisson des aliments. - Gestion de la chaîne du froid. - Capacité à dresser des plats de manière esthétique. - - Qualités Recherchées : - Ponctualité et fiabilité. - Excellente relation clientèle avec un sens aigu du service. - Organisation et gestion des priorités. - Autonomie et capacité à travailler en équipe. - Sens du détail et rigueur. - Gestion efficace du stress. - Dynamisme et motivation. Ce poste vous offre l'opportunité d'évoluer dans un cadre dynamique, où votre organisation et votre rigueur seront des atouts précieux.