Offre n° 9938756
Responsable de boulangerie (H/F)

Publié le 22 juillet 2025

Description du poste : Vos missions En tant que Responsable Boucherie, vous serez en charge de :***Gérer l'activité quotidienne du rayon boucherie : découpe, préparation, mise en rayon***Manager une équipe de bouchers : planning, animation, montée en compétences***Garantir la qualité des produits, l'hygiène, la traçabilité et le respect des normes HACCP***Optimiser les performances commerciales : marges, démarques, promotions, relation client***Être force de proposition pour dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle Description du profil : Profil recherché***CAP/BEP Boucherie minimum, idéalement complété par une expérience réussie en gestion d'un rayon boucherie***Compétences en découpe de viande, connaissance des produits et des techniques de transformation***Qualités managériales, sens de l'organisation et goût du travail en équipe***Dynamisme, rigueur, sens du service client***Pratique d'outils bureautiques (tableur, logiciel de gestion de stocks, ...). Rémunération selon profil + 13ème mois + primes de participation et intéressement

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Employeur

Le centre E.Leclerc de Saints-Geosmes emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent...