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- Détail de l'offre 9942164
Offre n° 9942164
BOUCHER H/F
31 - LAUNAGUET - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juillet 2024
WORK 2000 Fenouillet, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD, CDI depuis plus de 30 ans, recherche pour l'un de ses clients, un BOUCHER H/F sur le secteur de Saint Paul sur Save : Votre activité selon les lieux d'intervention : - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Disposer des produits sur le lieu de vente - Accueil et vente - Renseigner un client - Prendre la commande des clients - Entretenir un espace de vente - Nettoyer le matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail Compétences - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Boucherie - Modes de cuisson des aliments - Découpe de viande - Chaîne du froid - Stockage de produits alimentaires - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Anatomie animale - Utilisation de matériel de nettoyage - Techniques d'embossage de viande - Ficelage des viandes - Traçabilité des produits - Techniques de transformation des viandes Poste en CDI à temps plein. Si cette offre vous intéresse vous pouvez postuler en envoyant votre CV à l'adresse suivante : (mail) Vous êtes : - Expérimenté (e) - vous avez le sens du service Client - Organisé(e) et rigoureux (se) - Ponctuel (le). Diplômes: CAP BOUCHER(E), BAC PRO BOUCHERIE Rémunération selon profil et expérience
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
Entreprise
WORK 2000
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