Chef de Production en Cuisine H/F

Chef de Production en Cuisine H/F 67 - EPFIG

Offre n° 9943675
Chef de Production en Cuisine H/F

67 - EPFIG - Localiser avec Mappy

Publié le 28 décembre 2024

POSTE : Chef de Production en Cuisine H/F DESCRIPTION : Notre client, basé à Epfig, acteur de référence dans la cuisine collective recherche un chef de production H/F. En charge de la production au sein de la cuisine centrale, vous interviendrez sur plusieurs missions : - Passer les commandes auprès des fournisseurs - S'assurer du respect du chiffrage des menus - Travailler en collaboration avec le directeur pour améliorer et superviser la Cuisine Centrale - Gérer et contrôler la qualité de la production en cuisine - Gestion d'équipe / Suivis HACCP Rémunération : Selon profil Contrat : CDI PROFIL : - Une première expérience dans le management est apprécié - Connaissance en production alimentaire (HACCP) - A l'aise avec les outils informatiques - Rigoureux, organisé, avec un esprit d'équipe Ref : 1ilgv00ml7

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

  • Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Entreprise

Actua

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 32 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux ...

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