POSTE : Cuisinier Industriel - Pizzaiolo H/F DESCRIPTION : Votre agence TEAM EMPLOI SENS recherche pour l'un de ses clients, des profils de CUISINIER INDUSTRIEL / PIZZAIOLO (H/F) avec pour missions : - Préparer grandes quantités des recettes, en respectant scrupuleusement les fiches techniques. - Manipuler et surveiller les équipements de cuisine industrielle (mélangeurs, fours,, etc.). - Gérer les stocks de matières premières, effectuer les pesées et dosages conformément aux instructions. - Assurer le contrôle qualité des plats tout au long de la chaîne de production. - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser les processus de production et assurer une fluidité dans la chaîne de production. - Participer à l'entretien et à la maintenance de premier niveau des équipements Rémunération selon EU. PROFIL : - Vous avez idéalement suivi une formation en CAP/BEP Cuisine, ou une formation équivalente. Une spécialisation en cuisine industrielle est un plus. - Vous disposez d'une première expérience réussie à un poste en cuisine ou poste de pizzaiolo. - Vous maîtrisez des techniques de boulangerie traditionnelle et industrielle, bonne connaissance des équipements automatisés. - Pour ce poste les atouts comme la rigueur, réactivité, capacité à travailler en équipe.