1. CDI – 39H/semaine - 4 jours par semaine 2. Poste basé à Paris 7ème arrondissement 3. Rémunération : à partir de 2600€ brut / mois + avantages Judy propose une cuisine saine et sans gluten, fondée sur une approche qualitarienne qui respecte à la fois l’individu et la planète. Les plats sont élaborés à partir d’ingrédients biologiques, locaux et non transformés, avec une large place accordée aux options végétariennes et véganes, en cohérence avec les principes de la naturopathie. Marque qualitarienne du Coolangatta Group, Judy est reconnue pour son ambiance conviviale et son sens de l’accueil généreux, offrant une expérience gourmande et engagée dans chacun de ses points de vente. Vos responsabilités : 1. Piloter l’activité opérationnelle du stand (service, organisation, propreté) 2. Assurer la relation client et offrir une expérience fluide, chaleureuse et efficace 3. Manager et former les équipes (planning, intégration, montée en compétences) 4. Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire 5. Gérer les stocks, commandes, DLC et pertes 6. Assurer l’assemblage et le dressage des produits, dans le respect des fiches recettes et des standards Judy 7. Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits servis 8. Être force de proposition pour optimiser l’organisation, les flux et les ventes Votre profil : 1. Expérience confirmée en restauration rapide, sandwicherie, coffee shop ou concept équivalent 2. À l’aise avec les environnements à fort débit et les pics d’activité 3. Leadership naturel, sens de l’organisation et autonomie 4. Excellente présentation et vrai sens du service client 5. Intérêt marqué pour une alimentation saine, qualitative et engagée 6. Une première expérience en tant que responsable ou adjoint·e est un vrai plus La vie chez Coolangatta c'est : 1. Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez. 2. -30% de réduction dans tous les établissements du groupe. 3. Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Pluxee. 4. Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en interne. 5. 2 jours de repos consécutifs. 6. Prime de cooptation pour toute recommandation réussie. 7. Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble ! 8. Rémunération : à partir de 2600€ brut / mois + avantages Le process : 1. Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique. 2. Vous rencontrerez la team Judy. 3. Vous passerez une journée d’essai pour nous montrer une partie de votre talent. 4. Si tout se passe bien, de votre côté comme du nôtre, nous serons ravi.es de vous accueillir Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.