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ASSISTANT MAITRE D'HOTELT H/F 01 - JASSANS RIOTTIER
Offre n° 9946235
ASSISTANT MAITRE D'HOTELT H/F
01 - JASSANS RIOTTIER - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juillet 2024
Nous recherchons un(e) Assistant Maitre d'Hôtel dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée et professionnelle. MISSIONS : - Assister le Maitre d'Hôtel dans la coordination et la supervision du service en salle- Accueillir et prendre en charge les clients de manière courtoise et efficace- Veiller au bon déroulement du service en garantissant la satisfaction des clients- Contribuer à la formation et à l'encadrement de l'équipe de salle- Participer à la mise en place et à la mise en place des tables et de la salle- Assurer le suivi des commandes et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité- Gérer les réservations et les plannings du service COMPETENCES ATTENDUES : - Expérience significative dans un poste similaire- Excellentes capacités relationnelles et sens du service client- Dynamisme, réactivité et prise d'initiative- Organisation, rigueur et sens des responsabilités- Bonne présentation et excellentes capacités de communication- Connaissances en œnologie et en gastronomie- Maîtrise des techniques de service en salle- Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress Vos avantages: - Logement gratuit durant la période d'essai - Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
Entreprise
GROUPE GEORGES BLANC : - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN - 5 HÔTELS DONT 1*****, 2****, 2*** - 7 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE) - 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER)
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