Temporis Pays Basque recrute pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ere) en restauration collective afin d'intervenir au sein d'un EHPAD. Vous evoluez dans un environnement ou la qualite des repas contribue directement au bien-etre des residents. Votre role est essentiel : proposer une cuisine equilibree, adaptee et realisee avec rigueur. Vos missions - Preparation et cuisson des repas dans le respect des regimes alimentaires specifiques - Elaboration des entrees, plats et desserts selon les menus etablis - Respect des normes HACCP et des regles d'hygiene alimentaire - Gestion des stocks et participation aux commandes - Reception et controle des marchandises - Entretien du poste de travail et du materiel de cuisine - Travail en coordination avec l'equipe cuisine et le personnel soignant Votre profil Experience en restauration collective appreciee Debutant(e) motive(e) accepte(e) Connaissance des normes d'hygiene et de securite alimentaire Organisation, autonomie et sens des responsabilites Capacite a travailler dans un environnement bienveillant et exigeant Informations pratiques Secteur : Bidache ou BAB Rythme : 3 ou 4 jours par semaine Amplitude : Environ 10 heures par jour Pas de coupure Remuneration : Selon profil et experience Interesse(e) ? Vous souhaitez exercer votre metier dans un cadre stable, sans coupure et avec un reel impact humain ? Rejoignez-nous. Expérience : Débutant accepté