Description du poste : Rejoignez une équipe dynamique et engageante au sein d'un établissement leader dans le secteur de la restauration ! En tant que Cuisinier spécialisé en Cuisine Collective, vous jouerez un rôle crucial dans la création de repas délicieux et équilibrés pour un grand nombre de convives. Vos principales missions incluront :***La préparation et la cuisson des plats respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,***La gestion des approvisionnements et le contrôle de la qualité des produits,***La création de menus variés en suivant les directives nutritionnelles,***La participation à l'élaboration de nouveaux plats pour surprendre et ravir les papilles des convives,***Le maintien d'un environnement de travail propre et organisé.***Rejoignez une structure où la gastronomie et le bien-être des professionnels et des convives sont au cœur des préoccupations ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous possédez un solide sens de l'organisation et une passion pour la cuisine qui vous permet de travailler efficacement en équipe et de produire des repas de qualité. Les capacités d'adaptation et de polyvalence sont essentielles pour répondre aux attentes variées des convives. Vous aimez relever des défis et vous savez comment faire preuve d'initiative et de créativité pour apporter des solutions culinaires innovantes. Votre sens de l'écoute et votre bienveillance seront des atouts majeurs pour participer à la dynamique de l'établissement. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques culinaires.***Capacité à travailler en équipe.***Créativité dans l'élaboration des menus.***Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.***Polyvalence et adaptabilité. *