Nous recherchons des Ouvriers d'abattoir H/F pour l'un de nos clients sur Briec. Au sein d'une entreprise briecoise, spécialisée dans l'abattage, la découpe et le désossage de coches , nous recherchons des Opérateurs de découpe H/F. Au sein du site de production, vous rejoignez une équipe composée d'une vingtaine de salariés et vous travaillez sous la responsabilité du responsable d'ateliers, sur les missions suivantes : - Réaliser la découpe de viande de porc- parage de pièces/ désossage - nettoyer son poste de travail- Laver les boyaux au service boyauderie - Manutention - Respect des normes d'hygiène et de sécurité  Horaires de journée du Lundi au vendredi (découpe : 6h 14h) /( abattage et boyauderie : 8h 16h)  Poste stable en intérim, mission longue si convient