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Manager de restaurant H/F 92 - PUTEAUX
Offre n° 9958466
Manager de restaurant H/F
92 - PUTEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juillet 2024
About us YUKI ONO est un restaurant dont le produit phare est le pokébowl. D'inspiration hawaienne, ce concept fusion consacre le repas healthy avec une promesse en plus, le goût ! Des légumes, des fruits, toujours fraîchement coupés, sur une base de riz ou de salade, avec différents accompagnements selon les saisons. YUKI ONO est une jeune entreprise à taille humaine qui a ouvert son premier restaurant en 2018 au CNIT de la Défense. Puis, un second établissement dans le prestigieux centre commercial des 4 Temps. YUKI ONO, c'est donc plus un concept qu'une marque : jeune, novatrice et dans l'air du temps! Pour continuer à grandir et épanouir nos clients gourmands, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour notre laboratoire de production. Tu as envie d'évoluer en tant que manager de restaurant ? Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la supervision et de la gestion du service alimentaire dans notre établissement. Responsabilités : - Assurer la supervision du personnel et des opérations quotidiennes du restaurant - Gérer les horaires et les tâches assignées aux employés - Veiller à ce que les normes de service et d'hygiène soient respectées - Former et encadrer le personnel pour garantir un service client de qualité - Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs - S'assurer que les normes de sécurité alimentaire sont respectées - Résoudre les problèmes et gérer les plaintes des clients Compétences requises : - Expérience préalable dans l'industrie de l'hôtellerie/restauration - Excellentes compétences en supervision et en gestion d'équipe - Connaissance des règles de manipulation des aliments et des normes d'hygiène - Capacité à gérer efficacement le service clientèle - Bonne compréhension des opérations liées à la gestion des stocks et des commandes Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration, que vous avez une expérience en gestion d'équipe et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Veuillez noter que seules les candidatures retenues seront contactées pour une entrevue. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2¿813,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Programmation : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : * Commissions * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes * Prime trimestrielle Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Puteaux (92): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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