Manpower CHERBOURG recherche pour son client, entreprise spécialisée dans la préparation et la valorisation des produits de la Marc, un Décortiqueur de Coquilles St Jacques (H/F). Vos missions : ? - Ouvrir, décortiquer et préparer les coquilles Saint?Jacques. - Séparer la noix, retirer la barbe et éliminer les déchets dans le respect des procédures. - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité du produit. - Travailler dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Maintenir un poste propre et organiser les flux de production. - Participer à la mise en barquette ou au conditionnement si nécessaire. - Vous êtes habile, précis(e) et rapide dans les gestes manuels. - Expérience en ouverture/décorticage de coquille Saint?Jacques - Capacité à travailler en environnement froid et humide. - Sens du détail, respect des normes d'hygiène alimentaire. - Ponctualité et esprit d'équipe indispensables. Horaire 06h00-14h00 ? ?Ce poste est le vôtre? Alors n'attendez plus , postulez en ligne! Travailler pour Manpower, c'est également bénéficier de son comité d'entreprise (cinéma, chèque vacances, location vacances...) Vous pouvez également placer vos Indemnités de Fin de Mission pour vous constituer une épargne tous les mois à un taux jusqu'à 8% ?? Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap