Une entreprise partenaire de PIGIER Metz recherche un alternant manager d'unité marchande (H/F).Tu veux évoluer rapidement, apprendre à manager une équipe et obtenir un diplôme reconnu ?Une enseigne de restauration, en partenariat avec un centre de formation, te propose une alternance de 12 mois pour préparer le Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (niveau Bac +2).Dans cette entreprise, tu n'es pas seulement équipier. Tu deviens un futur manager, formé à la gestion d'équipe, à l'organisation d'un service et au pilotage d'un restaurant.Tes missions principalesMettre le client au centre : accueil, satisfaction, qualité de serviceSoutenir le manager dans l'organisation du restaurantFormer et accompagner les équipiersAssurer la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaireParticiper aux opérations du quotidien (service, préparation, suivi des stocks)Les avantages de l'alternanceFormation 100 % prise en charge et rémunéréeCarte étudiante des métiers : réductions et avantages1 jour de formation, 4 jours en entrepriseSalaire selon la grille légale de l'apprentissage (jusqu'à EUR brut)