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Boulanger / Boulangère (H/F) 14 - LISIEUX
Offre n° 9966383
Boulanger / Boulangère (H/F)
14 - LISIEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juillet 2024
Description du poste : Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre client. En tant que boulanger, vous serez responsable de la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Vous serez chargé de : - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes établies. - Contrôler la qualité des ingrédients utilisés et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité. - Suivre les commandes et veiller à ce que les stocks de produits de boulangerie soient adéquats. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité à notre clientèle. Exigences : - Expérience préalable en tant que boulanger dans un environnement professionnel. - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des différentes étapes de production. - Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les délais. - Sens aigu de l'organisation et de l'hygiène. - Aptitude à travailler dans un environnement rapide et sous pression. - Diplôme en boulangerie ou formation équivalente serait un atout.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 6 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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