Votre mission : Assurer la conduite d'une ou plusieurs machines mécanisées ou automatisées, intégrées ou non dans une ligne de production, en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d'environnement. Tâches : - Mettre en route les différents éléments de la machine selon les instructions - S'assurer en permanence du bon fonctionnement de la machine et de la qualité des produits sortis et si besoin, effectuer les réglages nécessaires - Assurer l'alimentation régulière de la machine en matières premières et en consommables - Arrêter la machine si nécessaire (fin de cycle, fin de journée, dysfonctionnement...) - Enregistrer et interpréter les autocontrôles à la fréquence demandée - Respecter le planning de fabrication et rendre compte de la production et du fonctionnement de la machine et compléter, le cas échéant, le rapport de production (via notamment les saisies dans l'ERP) - Peut être amené à réaliser une maintenance de premier niveau (ex : graissage, lubrification...) - Décrire avec précision tout dysfonctionnement et toute intervention réalisée à leur supérieur - Intervenir, éventuellement, sur les dysfonctionnements simples (réglages de paramètres, changement d'outillage, démontage et remontage de pièces, etc...) - Réaliser, le cas échéant, des changements de format et/ou de produits * Hygiène corporelle adaptée à un environnement agroalimentaire * Rigueur * Respect de la hiérarchie et des collègues * Organisation * Adaptabilité * Capacité d'écoute * Travail en équipe collaboratif * Savoir transmettre