Descriptif du poste: * Superviser et coordonner l'ensemble des opérations de production. * Garantir le suivi des stocks, anticiper les besoins en matières premières et assurer la continuité des approvisionnements. * Apporter une expertise technique pour optimiser les process de fabrication et informer la direction des enjeux opérationnels. * Participer au recrutement, à l'intégration et au développement des équipes de production. * Assurer la conformité avec les normes en vigueur en matière de Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE). * Veiller à la qualité constante des produits et à la rentabilité optimale des opérations. * Garantir l'application rigoureuse des recettes et procédures de transformation en vue du conditionnement. * Contribuer à la conduite de projets d'amélioration continue et optimiser l'organisation de l'activité. Notre client propose un package de rémunération attractif, comprenant salaire fixe, avantages et variable, selon le profil. Profil recherché: Titulaire d'un diplôme Bac+5 en génie alimentaire, agroalimentaire ou équivalent, vous justifiez d'au moins 5 années d'expérience dans un poste similaire, idéalement au sein d'industries de boissons, avec utilisation de technologies de conditionnement de type Tetra Pak. Vous disposez d'une solide expérience en gestion d'équipes, d'une bonne maîtrise des problématiques techniques et d'une connaissance approfondie des normes HACCP et ISO 22000.