Brioche PASQUIER.Vous connaissez ses Pitchs, pains au lait, brioches, pancakes. Mais savez-vous que nous fabriquons également des pâtisseries : macarons, tartes, beignets, éclairs..? Afin de renforcer notre structure commerciale « Pâtisserie » nous recherchons en CDI un Chef de secteur Région Ile de France Ouest (F/H) qui se déplaceradans le département de Paris (75), des Yvelines (78), des Hauts-de-Seine (92), du Val-d'Oise (95), ainsi que de l'Eure-et-Loir ((28) occasionnellement). Vos missions :  Développement commercial & prospection: - Assurer les rendez-vous et les visites régulières auprès des clients de votre portefeuille. - Identifier et développer de nouvelles opportunités : ouverture de comptes, conquête de nouveaux clients et optimisation des partenariats existants. - Proposer un développement de gammes : introduire de nouveaux produits, y compris des solutions complémentaires hors catalogue, en fonction des besoins clients. - Négocier la présence, le référencement et la visibilité de nos produits chez les distributeurs. Conseil & expertise produits - Promouvoir nos gammes auprès des professionnels de la restauration commerciale et collective. - Conseiller techniquement les clients, les accompagner dans l'utilisation de nos produits et valoriser leur mise en avant. - Être force de proposition dans la construction d'offres adaptées, innovantes et différenciantes. Organisation & pilotage de l'activité - Construire un plan de tournées cohérent avec les priorités définies par la stratégie commerciale. - Assurer une veille concurrentielle permanente : tendances produits, pratiques marché, innovations et actions des concurrents. - Remonter les informations terrain et contribuer à l'amélioration continue des offres et des approches commerciales. De formation supérieure en commerce (à partir de Bac +2), vous justifiez d'une expérience sur un poste de commercial(e) ou assistant(e) commercial(e), idéalement avec une dimension itinérante. Autonome et structuré(e), vous savez rendre compte de votre activité, organiser vos priorités et travailler dans un environnement où la relation client est au cœur de la réussite. Votre sens du contact, votre dynamisme et votre goût du développement commercial seront des atouts déterminants pour ce poste. Une expérience dans la restauration commerciale, la restauration collective, ou dans la gestion de marchés publics liés aux denrées alimentaires constitue un réel avantage. Les avantages : - Mutuelle et prévoyance d'entreprise - Prime d'intéressement et participation à partir de 3 mois d'ancienneté - 13 ème mois à parti d'un an d'ancienneté  - Véhicule de fonction - Téléphone et ordinateur professionnels - Environ 16 RTT/an