Description du poste : Vous êtes le garant de la mise en place du rayon avant l'ouverture du magasin. Vous assurez le lien indispensable entre l'atelier de fabrication et l'espace de vente. Dès votre arrivée, vous organisez votre matinée pour que le rayon soit prêt à accueillir les clients : 1. Portionnage & Conditionnement (Laboratoire)***Découpe des cadres et tartes préparés par nos pâtissiers.***Mise en barquette, filmage et étiquetage rigoureux (prix, DLC Vous assurez la disponibilité des produits phares dès l'ouverture. 2. Mise en Rayon & Qualité***Installation attractive des produits en rayon.***Gestion des rotations : retrait des produits à date courte, suivi de la démarque.***Nettoyage et entretien de votre espace de travail. Description du profil Vous êtes impérativement matinal(e) : Commencer à 05h00 ne vous fait pas peur. Vous êtes ponctuel(le) et avez votre propre moyen de transport (indispensable à cette heure Vous êtes autonome : Vous savez gérer votre rythme pour que le rayon soit "plein et propre" à l'ouverture du magasin.***Expérience : Une expérience en alimentaire, mise en rayon ou boulangerie est un atout, mais nous apprécions surtout le sérieux et la volonté de s'investir sur la durée.***Qualité de vie : En commençant tôt, vos après-midis sont libres, ce qui permet un bon équilibre vie pro/vie perso.***Rémunération : Salaire fixe + 13ème mois + Primes de participation et d'intéressement***Cadre de travail : Un poste stable au sein d'une équipe dynamique.