Bertrand Casual Food (filiale de Bertrand Franchise) est le leader français de la restauration thématique avec plus de 9 enseignes tels que :  Au Bureau, Hippopotamus, LÉON Fish Brasserie, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, Joyo, Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phê.Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et à l'international autour de concepts originaux et gourmands !Dans cette logique de développement nous recherchons un Conseiller Franchise International H/F dans le cadre d'un CDI.Nous vous proposons des missions riches et variées :  Vous êtes responsable de l'animation réseau des franchises existantes et des futures ouvertures à l'international, en particulier sur les zones : Afrique du Nord, Moyen-Orient, Europe, DOM-TOM.Garant(e) du concept, initiateur(trice) du dialogue et du dynamisme au sein de l'enseigne, référent(e) pour les franchisés, vous jonglez en permanence avec les attentes de chacun avec pour objectif de faciliter le plan de développement ambitieux du groupe à l'international. ANIMATION & GESTION DU RESEAU MASTER FRANCHISESGérer et animer le réseau international de Master Franchisés et leurs succursales, partenaires, etc.Accompagner nos Masters Franchisés dans le sourcing local de produits et de matériels répondant aux mêmes caractéristiques que sur le marché domestique de l'enseigneAssurer l'interface avec les fonctions supports afin de répondre aux contraintes administrativesFormer les cadres du Master Franchisés aux process opérationnels et faire l'interface avec les organismes de formation agréés pour adapter les supportsANIMATION & GESTION DU RESEAU FRANCHISESGérer et animer le réseau international de FranchisésAssurer, maintenir et développer une relation privilégiée et de confiance entre les franchisés et l'enseigneAssurer la remontée mais aussi la transmission d'informations entre la Direction de l'enseigne et les différentes parties prenantesComprendre les axes de développement des franchisés et les aider à améliorer leurs ventes et leur rentabilitéAssurer un suivi régulier des indicateurs d'activité, proposer et mettre en place des plans d'action pour répondre aux attentes des franchisésAccompagner les changements de menus, valider l'offreVeiller au respect de l'application du concept et des standards de l'enseigne à travers les réseaux sociaux et sur place lors de visites d'auditsGESTION PROJETS DES NOUVELLES OUVERTURESSuivre les projets d'ouvertures de nouvelles franchises en amont et en aval de l'ouvertureCoordonner les différents services internes et les parties prenantes externes avec les Franchisés ou Master Franchisés afin de garantir la tenue des plannings et des objectifsVeiller au respect du concept et valider les différents jalons (planning d'ouverture, business plan, plans du restaurant, travaux, formations obligatoires, etc.)Auditer puis accompagner le site lors des premiers jours d'ouvertureCes missions nécessitent des déplacements réguliers pour maintenir une proximité terrain importante.