Dans ce contexte, nous recherchons un(e) Responsable d'exploitation H/F pour piloter la production, encadrer les équipes et garantir la performance, la sécurité et la qualité des opérations de production, de la réception de la matière première jusqu'à l'expédition des produits finis. Rattaché au Directeur Général, vos principales missions sont les suivantes : - Mettre en place et faire respecter les procédures de sécurité, les processus et le manuel des bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité, - Veiller à la mise en conformité des machines et des équipements de travail, - Gérer l'ensemble du personnel (opérateurs et administratif) et organiser le travail des ouvriers dans les ateliers, - Optimiser le foncier mis à disposition, optimiser les flux, la productivité et l'utilisation des équipements, - Assurer la gestion des approvisionnements internes en lien avec les différents fournisseurs, - Piloter l'activité de production : suivi des volumes, de la qualité, des délais, des coûts et des déchets, - Suivre les indicateurs de performance et mettre en oeuvre une démarche d'amélioration continue, - Vendre la production en respectant la politique commerciale établie par la Direction, - Gérer la maintenance préventive et curative des machines et des installations, - Veiller au bon entretien permanent des installations et des matériels mis à disposition.