POSTE : Responsable Production H/F DESCRIPTION : Votre mission Rattaché(e) au Dirigeant, vous pilotez l'ensemble de la production, de la réception des matières premières à l'expédition des produits finis. Vous garantissez le respect des coûts, délais, standards qualité et sécurité tout en animant les équipes (environ 15 collaborateurs). Vous jouez un rôle clé dans : - L'engagement des équipes et la dynamique d'atelier - La maintenance et l'évolution technique (préventif, dépannage, travaux neufs) - La modernisation de notre site de production en pleine transformation - L'amélioration continue (Lean, TRS, standards, analyse de performance) Poste basé à Beaune - CDI Rémunération : selon expérience Semaine de 39h PROFIL : Intermédiaire - Bac +2 FORMATION Ingénieur électromécanique BTS et DUT avec expérience COMPÉTENCES REQUISES Expérience en management d'équipe Compétence confirmée en maintenance et dépannage électromécanique Gestion de projet travaux neuf Leadership COMPÉTENCES SOUHAITÉES Pratique des outils LEAN et informatique Expérience dans l'agro-alimentaire Anglais est un plus CAPACITÉS ET APTITUDES Curiosité technique Engagement Adaptabilité Opérationnel, sens du terrain